Chiều ngày 31/7/2026, UBND phường Rạch Giá tiếp tục chương trình tập huấn công tác an toàn thực phẩm năm 2026 với chuyên đề trọng tâm dành cho lực lượng hậu kiểm, ban quản lý các khu phố và các cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm thuộc ngành Công thương quản lý. Hội nghị diễn ra tại Hội trường A Đảng ủy phường nhằm đáp ứng yêu cầu chuẩn hóa quy trình hoạt động và siết chặt kỷ cương pháp luật trong lĩnh vực kinh doanh, chế biến thực phẩm.
Tại chương trình, các đại biểu được phổ biến chi tiết các quy định pháp lý mới, tập trung vào việc hướng dẫn quy trình công bố hợp quy, tiêu chuẩn thiết kế nhà xưởng, vệ sinh dụng cụ thiết bị và kiểm soát nguồn nguyên liệu, phụ gia đầu vào. Đặc biệt, nội dung hướng dẫn sử dụng bao bì và ghi nhãn hiệu hàng hóa đúng quy định được triển khai cụ thể, giúp các cơ sở sản xuất, kinh doanh hàng tiêu dùng trên địa bàn chủ động hoàn thiện điều kiện pháp lý, tránh các vi phạm phổ biến trong lưu thông hàng hóa.
Với đặc thù địa bàn tập trung tới 6.662 cơ sở sản xuất, kinh doanh dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố, chính quyền địa phương xác định công tác hậu kiểm là mắt xích then chốt để bảo vệ quyền lợi và sức khỏe người tiêu dùng. Thông qua buổi tập huấn, lực lượng làm công tác kiểm tra tại địa phương cùng đại diện các khu phố được nâng cao nghiệp vụ giám sát, đảm bảo quá trình kiểm tra diễn ra minh bạch, đúng pháp luật. Theo kế hoạch công tác năm 2026, Đoàn kiểm tra liên ngành sẽ gia tăng tần suất hậu kiểm đột xuất, kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi cố tình vi phạm quy định an toàn vệ sinh thực phẩm./.
Thực hiện: Nguyễn Đáng và Châu Út
